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油淋鶏

中華料理に出てくる油淋鶏をJBCでは、唐揚げを食べやすくするためにメニューに入れています。生姜と長ネギのみじん切りがたっぷり入って〜本格的ですが、だし汁で優しい味わいになるように仕上げています。豆腐のあんかけには柚子の果汁が入って上品な味付けです。青菜サラダにはみかんが入っています。...