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サゴシのおろし煮

大根おろしと生姜の入ったサゴシのおろし煮です。生姜が入っているので、肌寒くなった季節にぴったりです。豆腐のあんかけの餡には、カニカマ、人参、インゲンに茄子と色々な野菜が入っています。もう一品は、南瓜の煮付けです。...