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豆ごはん始まってます

農園で採れたえんどう豆を使った豆ご飯です。メインは、タラのネギ塩焼きです。ネギをたっぷり入れて、生姜とレモン麹を入れた餡が爽やかな香りです。副菜は、茄子の味噌炒めと煮豆です。味噌汁にも豆腐が入っているので、タンパク質がたっぷり摂れるメニューですね。...