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ビビンバ

初めて提供するメニューです。鶏ミンチは、甜麺醤で味付けをしてトロミをつけています。ゼンマイの代わりにゴボウと人参のナムルも柔らかく炊いて食べやすく、小松菜のナムルともやしのナムルもトッピングしています。野菜がたっぷり摂れます。タレは、コチュジャンの代わりに甘辛い甜麺醤のタレをかけています。副菜は、焼売と春雨ソテーです。...