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ハンバーグ

JBCのハンバーグは手作りなので、お豆腐を加えて〜ふんわりと柔らかいハンバーグです。ソースもデミグラスソースに出汁汁を加えてるのであっさりと食べれるソースです。副菜のさつま芋のりんご煮は、りんごの缶詰を塩麹で炊いているのでりんごが柔らかくなっています。コールスローも甘酢とレモン果汁の味付けが爽やかです。
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