fc2ブログ

麻婆茄子 

今日のメインは麻婆茄子です。
茄子は食べやすい大きさに切りオーブンで1度蒸します。
豚ミンチ、生姜、長ネギを炒め、調味液をくわえて蒸した茄子を煮込んでいます。
副菜はしゅうまい、ナムルです。

今日はバレンタインですね。
おやつも少しバレンタイン風にしてみました。
20240214225032fcc.jpeg


2024021422505944f.jpeg

コメント

非公開コメント